Яблоня Елена Раннелетний сорт селекции. Деревья среднерослые, скелетные ветви смотрят вверх, крона среднезагущенная. Плоды завязываются преимущественно на простых и сложных кольчатках. Плоды яблони Елена среднего размера ( 120 г). Имеют плоскоокруглую форму . Осносвная окраска светло-зеленая, покровный окрас на большей части плода в виде розово-красного румянца. подкожные точки серого цвета, хорошо заметные, крупной величины, многочисленные. Мякоть зеленовато-белого окраса, нежная, очень сочная, мелкозернистой структуры, с ароматом, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце июля. На дереве удерживаются непрочно. Зимостойкость средняя. По вкусовым качествам лидер среди раннелетних сортов.
